素晴らしい商品です。
一斤の食パンも普通に切れます。
優秀です。

10年程ずっと安い包丁を使っていました。
包丁に１万円がなかなか出す気になれず、かと言って他の包丁を買おうと思えずずっと先送りにしていました。でも買って良かったです。持ち手の部分との継ぎ目がないことが一番のお気に入りポイントです。今まで使っていたものより刃が長いので慣れるまでは違和感がありそうですが本当にストンとお野菜が切れますし重量感もちょうど良く見た目も良し。また長く大切に使っていこうと思います。

その気にさせてくれる雰囲気があります。
価格を考えると、十分な機能性があると思います。