すぱすぱ切れます。
重みが適度にある包丁を探していたので、
購入して正解でした。
重みがある為安定しますし、
根菜類もスパスパ切れます。
また、柄尻（包丁の尻）から切っ先（包丁の先）までひと続きなので
洗い易い、乾き易く使う前、後も大満足な買い物となりました。

他のにかえても結局これにもどってしまいます。これが一番使いやすいし、まつげも元気な気がします！

取付は市販のボンベに簡単につきました
車のO2センサー外しの目的で購入しましたが結局緩んだので使いませんでしたが、使い方も簡単で火力もあります。色々使い方がありますのでまた使う事があると思います。