メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 |
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発送国 | 国内 (日本) | ||
材料/素材 | 柳刃包丁【商品名】 本場堺産 包丁どっとこむ「堺味正作」本霞青鋼柳刃包丁240mm【ブランド】 堺味正作【商品説明】 ・サイズ 刃渡 240mm・材質 安来鋼青紙二号・注意 切れ味は最高ですが、サビに強くないため、取り扱いにはご注意下さい・特徴 「堺味正作」本霞青鋼シリーズは、裏には鋼、表には錬鉄を鍛冶接した生地を使用しています。 最大の利点として研ぎやすく欠けにくいのが特徴です。・青鋼が一般的に良いと認識されている理由は、一定の切れ味が長く続くからです。 忙しい仕事の間に包丁が切れなくなり砥ぐ時間がない場合、一般的に青が重宝にされます。 【サイズ】 高さ : 2.20 cm 横幅 : 4.10 cm 奥行 : 39.40 cm 重量 : 210.0 g ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。柳刃包丁 本場堺産 包丁どっとこむ「堺味正作」本霞青鋼柳刃包丁240mm サイズ 高さ : 2.20 cm 横幅 : 4.10 cm 奥行 : 39.40 cm 重量 : 210.0 g ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。 セラーコード:X00DI1J6GC サイズ 刃渡 240mm材質 安来鋼青紙二号注意 切れ味は最高ですが、サビに強くないため、取り扱いにはご注意下さい特徴 「堺味正作」本霞青鋼シリーズは、裏には鋼、表には錬鉄を鍛冶接した生地を使用しています。 最大の利点として研ぎやすく欠けにくいのが特徴です。青鋼が一般的に良いと認識されている理由は、一定の切れ味が長く続くからです。 忙しい仕事の間に包丁が切れなくなり砥ぐ時間がない場合、一般的に青が重宝にされます。 一定の切れ味が長く続く本霞青鋼材質の柳刃包丁を、伝統工芸打刃物の街、本場堺よりお届けします。 「堺味正作」本霞青鋼シリーズは、寿司屋・割烹などの職人さんにとって使い易さを重視し、製造した和包丁です。 堺の鍛冶屋さんで鍛造され、味岡刃物で研磨され、歴史ある製造工程で一本一本手作業で作られた包丁です。 朴の木(ほうのき)に水牛の角の輪をはめ込んだ柄がついています。使いやすい八角柄。水牛を使用する事で包丁を熱して差し込んでいるので、熱が冷めると収縮し抜けにくくなります。 | ||
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商品満足度
4.8 -
採点分布
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5つ★
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4つ★
-
3つ★
-
2つ★
-
1つ★
-
5つ★
項目別評価
- つけ心地
-
満足です
95%
- 発色の良さ
-
満足です
98%
- 盛れ感
-
満足です
100%
- つけ心地
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- 満足です
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- イマイチ
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- 発色の良さ
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- 満足です
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- イマイチ
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- 盛れ感
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- 満足です
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- イマイチ
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4 5nhu*** 2025-02-09 06:54:28
トライアングル柄を購入しました。写真で見た通り、とてもかわいく、使いやすかったです。
お友達からも、好評でした! -
5 5myv*** 2025-02-09 11:54:28
使ってた物が壊れたので急遽購入。
細いタイプを使用してたので、こちらを購入しました。
温まるのも早いし、丸みのあるフォルムでスタイリングしやすいです。
コードがもう少し長いと嬉しいです。 -
5 5vej*** 2025-02-08 10:54:28
ブラック購入しました。
袖の感じが、可愛くて着やせ効果大でした。
ボトム次第でいろいろ着回せそうです。 -
4 5rpa*** 2025-02-08 06:54:28
自転車を移動の多い娘用に買いました。
早いご対応ありがとうございます。