スパッと切れてストレスがなくなりました！
以前はネギを引きちぎりながら切っていたので、あまりの切れ味の違いに感動しています。
重みはありますが、以前もオールステンレスを使っていましたがそれよりは軽いです。重みでストーンと切る感じ。
シャープナーもついているので切れなくなっても安心です。
お手入れをしっかりして大事に使いたいです。

レビューが良いものが多かったので、今まで使っていたジッ◯ロックからおひつにしてみました。フォルムは可愛らしく気に入りました。
が、記載通り粗熱を取ってから蓋をして保存、次に温めると表面に見える部分のご飯は当然パサパサ。下の方は水分が保たれているのですが。そりゃそうなりますよね。
温め直した後の仕上がりもコスト面も前の方が良かったかなと。

セットで、しかもパンチングザルがお手頃に購入できて良かったです。
一番大きいサイズは一人暮らしには必要ないかな？と思ってましたが、
野菜をジャブジャブ洗う時の洗い桶変わりに使えて意外と便利です。