娘用に買いました。
とても良いので、また買って欲しいと言われました。
私も試してみましたが顔が痒くなったので使用をやめています。

包丁ガイドがあって、研ぎやすい
シャキンの包丁が切れないので、これを購入。
ちょっと、包丁の値段にしては、勿体無いですが、やって見て、ダメなら、包丁交換。
今の所、かなり切れるようになりました。
それなりですが。。。
やっぱり、それなりの包丁を研ぎたくなりましたね。いずれ。。。。

到着後早速砥いでみました。長年使用でくたびれた包丁が5分ほどで切れ味が蘇りました。
使いやすい大きさかつ滑り止めゴムの土台もついていて大変良い品物です。

大きいサイズと迷って手のひらサイズの小さい方を購入。
喜んでもらえるといいな！木の台が付いていたらもっと良かったです。