16cmと迷いましたが18cmにして正解でした！グローバルイストの19cmでもよかったかもしれません。初めて使用した時は思ったよりも重く感じましたが、今まで使っていた包丁に比べると格段に切れ味も良くなったので満足してます。

持っていた包丁の寿命に伴い、こちらを購入。切れ味が良すぎるのと、自分の扱いの乏しさから早速手を切りました。様々な野菜に果物の綺麗な断面に感動しました。いかに今までの包丁がだめだったのかを痛感。でも、今までの包丁にも感謝しつつ、この包丁の手入れを怠らず大事にしていこうと思いました。

注文後すぐに届いたようです。ありがとうございました。

立体マスク/サンドベージュ購入。
プリーツ小さめマスクよりのリピート購入です。
立体タイプは口元に空間があるので息苦しくなくて快適です。マスク生活が続きそうなので、またリピートしたいと思います。