ぴったり合いました。いい感じです。サラサラな肌触りで、使いやすいです

十数年前から 気になってた包丁ですが 購入に至りませんでした。
早速 鳥もも肉を切ってみました。何の力もいれずに簡単に切れました それから 青ネギみじん切りすると ネギがつぶれずに きれいなみじん切りが出来ました もっと早く買うべきだったと 正直思いました。これからの料理がすごく楽しみになりました。

商品到着しました。
包丁を研ぐのが楽しみです。