少し生地が薄いような気がしましたが。着てみると、そんなことはなく。柔らかく、着ていて楽でした。良い買い物ができました。

これまで使っていた包丁より分厚く重く感じるが、魚の捌きにも適しているのだろう。ニンジンなどは、乗っけるだけで切れてしまうという感じだ。抜群の切れ味だ！ありがとうございました。

梅雨前に欲しくて購入
梅雨本番で活躍を期待
追加であと一つ検討中

初めて開封する時はこぼれないように要注意です。柔らかいクリーム状ですが眉毛に乗せる際表面しか付かず浮いてくる事もあるので根元まで意識するといいのかも知れないです。