主人用に購入しました！とても気に入っています！

ずっと気になっていたグローバル包丁を購入しました。
今まで使っていた包丁の切れ味が悪くなってきて、お肉を切るときも、鶏皮がグニョグニョ動くだけでなかなか切れずにプチストレスでした。
早速使ってみた感想は、想像以上とまではいきませんが生肉も、鶏皮も切りやすくなって最初は自分の指もうっかり切らないように、とハラハラするくらいでした。
野菜も切りやすく、お料理で感じるプチストレスが減りました。

ザルの乾きがメッシュタイプより遅いけど使いやすいです。大サイズは我が家はあまり出番が無さそう。中サイズが一番活躍してます。