誕生日祝いに購入しました。
たまたま、欲しいと思ってくれていたみたいで
大変喜んでくれました。
実物を見てないので、今度見に行って自分用にも
買おうかと思ってます。

すぐに履いた時には、くるぶしにあたって痛いと言っておりましたが、徐々になれたようです。

適度な重さと食材に吸い付くような感覚で切れ味抜群です。
実は2本目です。この包丁と出会ってからずっとこの包丁です。
包丁は1本しか持ってなかったので研ぎに出すことも出す所もわからなくて困っていたところ
今回は送ると研ぎなおししてくれると書いていたのでそれならと思い2本目を購入しました。
2本を大切に使いたいと思います。