何を切るにも力で押し切る方法で使用していた安物の包丁ですが、商品が届いたので
すぐに説明書も読まずに刃の部分を順番に研いでみると、トマトなど力も入れないのに
薄切りが出来他の野菜も力を入れずにスパスパと切れて大満足です

ファスナー、袖あり、なので使用に手軽かなと思い購入です。次の雨天時に早速使用予定です。

リピートです。
洗剤なしでも綺麗に洗えてます。