程よい重さで持っていて安定感がありますね。切れ味は勿論新品なので文句なし！
この切れ味がどれだけ持続できるか、評価はその時点でないと・・・
ただ、持ち手部分がこれまでの物より細いので、握った感じがしっくりきません。長時間使ってみての判断となりますね。
シャープナーは他の包丁にも使ってみようと思います。

少年野球をやっている次男坊の誕生日プレゼントに購入しました。
部の仲間が持っており、現物確認済みの購入です。
家の前でやっていると次男坊曰く、”ちゃんと白い所にミートしているのに全体が動く”と言っていました。
実際に確認していないので何とも言えませんが必要なら重りでも載せます。
毎日に振っているようなので良しです。

画像のように綺麗なグラデーションにはなりませんが、子供が絵を描くには充分です。
連絡ボードにもぴったりなサイズ使います。

タープに標準装備されていたペグでは強風時に抜けてしまい、タープを張れませんでした。そのため、ペグを探していたところ、こちらを発見。ブランドモノに負けない強さ、なんと言ってもこの安さ！そしてあまり長いと抜きづらいし、短いと強度が心配…な時にぴったりな25センチ！最高です。

とても早い発送ありがとうございました！！！

当該品を受け取った日から、説明書手順に従って包丁を3段階簡単に研ぎができ、夕食食材をいろいろカットしました。カット時滑らかに刃先が入り、切れえ味が数段上昇しました。それからは楽しい食事準備ができています。ありがとうございました。