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エシェゾー Grand Cru 2017 グロ フレール エ スール【ブルゴーニュ赤ワイン】Gros Frere et Soeur Echezeaux
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エシェゾー Grand Cru 2017 グロ フレール エ スール【ブルゴーニュ赤ワイン】Gros Frere et Soeur Echezeaux

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      メーカー/原産地 国内 商品の状態 新品
      発送国 国内 (日本)
      材料/素材 2002年からエシェゾーの畑のブドウは3つに分けられた。1つはベルナールがグラン・クリュとして納得いくものをエシェゾーとしてリリース。一つはグラン・クリュとして醸造するが納得いかなかったものは格下げしてヴォーヌ・ロマネ・プルミエクリュとしてリリース。それ以外は全てヴォーヌ・ロマネにブレンドして使われた。現在は納得のいくキュヴェはグラン・クリュとしてリリースして、それ以外のものはヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュとして格下げしてリリースする。ヴィンテージによって数量は異なるが4〜5割が、ベルナールの厳しい選別によりプルミエ・クリュに格下げされている。まさにベルナール・グロの矜持を感じるグラン・クリュ。■醸造元データヴォーヌ・ロマネ村きっての名門グロ一家の血をひくドメーヌ。グロ家4代目のルイが63年に引退するとドメーヌは4人の子供によって2つに分割され、生まれたドメーヌの一つがギュスターヴとコレットによって設立されたこのグロ・フェール・エ・スゥール。1980年にドメーヌに入ったベルナールは、3年間叔父と共同でワインを造った後、84年から栽培・醸造を取り仕切るようになりました。現在2.6haにのぼるグラン・クリュを含む20haを超える畑を所有していますが、名門ジャン・グロの次男として相続した畑は意外に少なくACブルゴーニュのみ。叔父と叔母からグロ・フレールを引継いだ後に得た畑は、この実家からの相続分（ACブルゴーニュ）と、新たに自ら植樹したオート・コート8ha。ベルナールがこのドメーヌを継いで以来、全てのブドウは植え替えられ、ワインのスタイルも独自のものとなりました。 ベルナール氏がこのドメーヌに入った後、最初に行なったのがブドウの植え替えだったため、このドメーヌにヴィエイユ・ヴィーニュはありません。ですが、ミシェル・グロと共に購入した果汁濃縮機を用いるほか独自の手法を行なっており、その結果、力強く逞しいスタイルのワインが生まれています。 有機肥料を使い、ヴォーヌ・ロマネ村の他の生産者同様に生えた雑草を枯らす薬品を使用。SO2を多量に必要とする低温浸漬を好まず、除梗後は果汁濃縮機にかけ直ぐに醗酵されます。醗酵にはブルゴーニュ内で選抜された培養酵母を用い、コンクリートタンクの中で最高温度30℃、10〜12日間かけられます。糖分がなくなってからタンクの温度を40度に上げ、ポリフェノールを最大限抽出、24時間かけて温度を下げてから圧搾されます。7〜10日間タンクで静かに置かれ、不要な沈殿物を除去します。これは、1年間の樽熟成中に一度の澱引きもせずシュール・リーで熟成されるため、不要な香りを移さないように行われます。瓶詰め数カ月前に卵白で清澄されますが、フィルターはかけられません。 LSY-W-B/LSY-W-10000
      決済方法 VISA, MasterCard, AMEX, JCB card, PayPal, LINE Pay, PayPay, コンビニ決済, Suica決済, あと払い(ペイディ), 銀行振り込み, ネットバンキング, Qサイフ
      A/S情報 A/Sセンターおよびメーカーまたは販売者にご連絡ください。
      返品/交換 商品ページ上の詳細やお知らせ・ご注意を参考してください。

      • 商品満足度

        4.4 5

      • 採点分布

        • 5つ★
          88%
        • 4つ★
          6%
        • 3つ★
          6%
        • 2つ★
          0%
        • 1つ★
          0%

      項目別評価

      つけ心地

      満足です

      100%
      発色の良さ

      満足です

      95%
      盛れ感

      満足です

      96%
      つけ心地
      満足です
      100%
      イマイチ
      0%
      発色の良さ
      満足です
      95%
      イマイチ
      5%
      盛れ感
      満足です
      96%
      イマイチ
      4%
      • 4 5

        年々眠りが浅くなってきたため、睡眠管理に購入しました。
        使用前に要充電ですが、マグネット充電器の向きが違うとくっつかずちょっと手こずりました。
        親切なような、不便なような…
        シリコンベルトはやわらかくてべたつきなくいい感じです。
        説明書のコードをよみとり、アプリをいれて、あっという間に設定完了しました。
        LINEや電話との連携はしなかったためか、簡単でした。
        本日届き、↑と基本操作はは１５分くらいでできるようになりました。
        画面の変更(もともと入っている３パターン以外にしたい！)に手こずっているのと、充電器のマグネットが弱いのと、時計に表示される文字が非常に中華風であまり好みでないため、すみませんが☆－１にしました。
        あとは耐久性ですね。
        余談ですが、非常に便利な世の中になった反面、私や皆さまの膨大なデータはどんな風になるのかなー。と思うと、ITにのりきれていないおばさんはちょっと怖くもあります。
        追記です
        文字盤は、アプリからデバイス管理→ダイヤルライブラリで設定できるようでした！
        ですが、利用するにはいろいろ権限付与しないといけないみたいなので、あきらめました…

      • 5 5

        大変いい買い物が出来ました。
        思っていた以上の座り心地に満足しています。
        しばらく使ってみて耐久性が良ければ更に追加してみたいと思います。

      • 4 5

        手触りが気持ちいい！
        スマホより少し大きめ！

      • 5 5

        ほかのスリーパーを持っていたので、洗い替え用に値段の安さが決め手で購入しました。
        1度洗濯したらかなり縮んだ印象ですが、お値段相応かな、、という印象です。

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