モデルさんの写真に一目惚れしてベージュを購入しました。華奢に見えて概ね満足しています。

仏事用にグレーを購入しました。本物には及びませんが、きちんとした作りで見た目綺麗です。そうそう使うものではないのでこれで十分。保存用の巾着ポーチがついています。

砥石つかうの初めてでしたが、説明書や動画を見てがんばりました。
サポートホルダーもついていて、やりやすかったです。
包丁の切れ味が良くなってうれしくなりました。これからきちんとお手入れしたいと思います。