夫の使用に購入しましたが、頬にニキビがぶあーっと出で皮膚科を受診しました。
個人差があると思いますが、夫には合わなかったようです。

妻に頼まれてライトブルーを購入しました。30度を軽く超えた室内で、おんぶ紐で子供を背負って掃除をして汗だくになっても、まったく汗がしみなかったと喜んでいます。もう一枚購入を考えているそうです。

綺麗に包装されて届きました。
これまで鋼の包丁を使っていたので切れ味は多少落ちますが、鋼は錆び易いのでステンレスだと扱いが楽で良いとの事です。
また、オールステンレスで取っ手の継ぎ目が無いので、清潔です。
持ち手はすべることなく持ちやすいとのことでした。
切れ味が長期間持続すれば、とても使いやすい包丁だと思います。