メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 |
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発送国 | 国内 (日本) | ||
材料/素材 | 世界でもトップクラスの品質と評価されるボッタルガメーカー:ルージェフォアグラの下処理が不要!ケース出荷も可能、ケース入数6入り。血管処理をし、トレー上に平らに広げ急速冷凍しました。解凍後はそのままマリネ、調理などをしてテリーヌ型に詰めることが可能です。処理時間を短縮できるだけでなく、処理による細菌増殖を防ぐことができ衛生的です。またナイフで処理する際に発生するロスもなく、必要量やコストの管理が容易です。急速冷凍されているため、加熱時の歩留まりも良く、脂が流れ出る心配もありません。【手間要らず】屠鳥後、血管と筋取りの処理をしてから急速冷凍しているため、解凍後すぐにテリーヌ作りができます。細い血管も残さずに処理されています。【安全・衛生的】フォアグラの筋取りが不要、つまり、フォアグラに多く触れ細菌増殖をさせる恐れが少ないため、衛生的にも安心です。原産国名 フランス内容量 500g原材料名 鴨肝臓アレルゲン 注意事項 【賞味期限(未開封時)】730日【開封前保存方法】要冷凍(-18℃以下)【開封後保存方法】要冷凍(-18℃以下) 開封後は賞味期限にかかわらずお早めにご使用ください。中心部まで十分に加熱してください。解凍後の再凍結はおやめください。配送温度帯 冷凍ルージェ1875年創設後すぐに発売された“トリュフ入りフォアグラのパテ”が人気を集めます。その後、レオンス・ルージエの代に「ルージエ・ヴィヴィエ」というブランドで会社は発展し、これを継いだ息子ジャン・ルージエが1950年代に「ルージエ」を世界的なブランドとして確立させました。 完璧な作業工程とレシピの追求を続け、ルージエはフランスにおける美食の象徴となっていきます。 フォアグラやトリュフは世界中で賞賛を浴びるようになり、今日、120カ国以上にレストランやホテル、ブティック、エアラインなどの顧客を持っています。 ルージエは鴨の卵の孵化から飼育、そして商品となるまでの一貫した完璧な管理システムを誇り、安定した品質の高いフォアグラ、その他トリュフやガストロノミー商品を生み出しています。 | ||
決済方法 | VISA, MasterCard, AMEX, JCB card, PayPal, LINE Pay, PayPay, コンビニ決済, Suica決済, あと払い(ペイディ), 銀行振り込み, ネットバンキング, Qサイフ | ||
A/S情報 | A/Sセンターおよびメーカーまたは販売者にご連絡ください。 | ||
返品/交換 | 商品ページ上の詳細やお知らせ・ご注意を参考してください。 |
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商品満足度
4.5 -
採点分布
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5つ★
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4つ★
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3つ★
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2つ★
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1つ★
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5つ★
項目別評価
- つけ心地
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満足です
95%
- 発色の良さ
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満足です
92%
- 盛れ感
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満足です
94%
- つけ心地
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- 満足です
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- イマイチ
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- 発色の良さ
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- 満足です
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- イマイチ
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- 盛れ感
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- 満足です
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- イマイチ
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4 5joi*** 2025-01-30 11:43:53
妻の誕生日に購入して日時指定にて無事に渡すことが出来ました。
ピンク系を希望してイメージ以上の商品が届き妻も含めて私も満足しています。
メッセージカードも普段言えない
気持ちが伝えられて嬉しい特典です。
ありがとうございました。 -
5 5qab*** 2025-01-31 06:43:53
来年の成人式にて使いたいと思います。発送も迅速でご丁寧に手紙まで添えてくださりありがとう御座いました。
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4 5dvc*** 2025-01-28 06:43:53
クーポンでお安く買えたので満足です。生地しっかりしていて涼しいのでこの夏たくさん着たいと思います。