さっぱりしてひりひりすることなく使用できています。使い心地も良いです！

今までは砥石で包丁を研いでいましたが、切れ味が悪く困っていました。
今回のシャープナーは価格も安いので期待はして居りませんでしたが使ってみてビックリです。
とても切れるようになりました。とくに肉の切れ味が良かったです。
使いやすいのでコレから重宝しそうです。
有難うございました。

お正月に見つけたのですが売り切れ。待っていたらまた発売ということで思い切って購入し家のものと入れ替えました。深さがあって使いやすいです。