包丁ガイドがあって、研ぎやすい
シャキンの包丁が切れないので、これを購入。
ちょっと、包丁の値段にしては、勿体無いですが、やって見て、ダメなら、包丁交換。
今の所、かなり切れるようになりました。
それなりですが。。。
やっぱり、それなりの包丁を研ぎたくなりましたね。いずれ。。。。

圧力鍋で炊いた玄米を入れるために購入しました。直火も電子レンジも対応なので助かっています。直火で温めると、おこげができます。電子レンジで温めると、炊き立てのようになります。手仕事で素晴らしい物づくりをされている職人の方に感謝です！

庭で犬を走らしていますが、大変喜んでいます。

使ったら、何でも包丁がすっごく切り味になってる、微塵切りも出来安くなる。

自分も使っていて今回は義母へのプレゼントで購入しました。とても気に入ってもらえました。