滑り止め用の台座があり、使いやすかったです。
切れ味も回復し、満足してます。

こちらの商品は季節の贈り物や仏事など何度か購入していますが、いつも大変喜んでいただいてます。

圧力鍋で炊いた雑穀入りのごはんをおひつで冷蔵、入りきらなかった分は冷凍保存しています。数年使っていたポリプロピレン製のおひつが半年くらい前から真空保存できなくなってしまい、当時よりも値上がりしていたこともあり、今回セラミック製でレビュー評価の高いこちらの商品に買い替えてみました。
前回のおひつと比べて価格は千円ほど高く、使用してみて感じることは、
・多少、重くなった。
・破損しないように、気を遣うようになった。（取り扱い、保管場所等、VIP待遇です）
・炊き立てごはんを移した際と、レンジで加熱した際に露が滴る。（庫内を拭く手間が増えた）
材質も蓋の形状も違うので、これらは仕方ないのかもしれません。
ただ、今のところベストな加熱時間が掴めていないのか、レンジ加熱した際に若干パサつきを感じます。
オート加熱（1000ｗ）と、「強」（500W）の7分強で試してみましたが、後者は温め過ぎてしまったようで、ごはんが底に少しこびりつきました。前者は美味しかったのですが、上記のような手間が増えた分、味が格段にアップしてくれるかな～と、期待していたので…
これまでのおひつのように、周囲の部分が若干びちゃついてしまうといったことはないですが、もっとしっとりもっちりした炊き立てに近いごはんを楽しみたいので、ベストな加熱時間を探っていきたいと思います。
びちゃつきがない分、お米の味が濃く感じられるようになったことと、見た目の美しさで☆３つです。コツが掴めて、もっと美味しいごはんを楽しめるようになったら、評価を変えさせていただきます。