包丁の切れ味ってどこもそう変わらないだろう、と甘くみていました。
でも、使ってみてあっさりその認識が甘いことがわかりました。
野菜の皮でも硬めの肉でも、あまりにサクサク切れてしまうので、
最初は逆に不安になったくらいです（笑）
それに、持ちやすさも最高です！自然とちゃんとした持ち方になるような感覚です。
これから私の愛用品ベスト3に入ることまちがいなしです！
いい買い物しました～♪

お風呂がスッキリしてとても良かったです！

すぐに届きました！
まだ使ってないんですが説明書付きで有難いです♪

説明書通りやると、いい具合に脱色できています。
もともとそんなに肌が強いほうでは無いからか、
ラップを貼って５分待つ間少し痒みを感じますが、
（手足の脱色剤を使用したときと同じような痒み）
その時に耐えれれば耐えれば良いし、
無理だと思ったら次の日にもう１度やればいいので、
個人的には満足です。
買ってよかったと思います。
なくなったらまた買うと思います。

デザインは言うまでもなく、とても所有欲を満たしてくれます。もちろん握り心地も良く使い勝手もいいです。物凄く軽いという種類の包丁ではなく、むしろ手に馴染む重さで使っている感覚があります。
切れ味ももちろん素晴らしい。ただ、それまで使っていた3000円程度の包丁もきちんと手入れしていたせいで良い切れ味だったらしく、びっくりするほどの違いはなかったのでやはりメンテンナンスが何より大切なのだなぁ、と改めて実感しました。
特典の電動ミルも無料のものとしては申し分ないです。細かめの岩塩を入れていますが特に問題なく使えています。

サイズが大きすぎずちょうどよかったです。