包丁研ぐところが取り外せて衛生的に保てそうです
切れ味が悪くなっていた包丁の使用が楽しみです

息子のために購入しました。2週間使ってみてどうだった？と聞いたら、実は、これ使うと肌がカサカサするから使ってないと言われました。アトピー混じりの息子の肌には、合わなかったようです。期待していたのですが残念です。

消耗品なので安くて助かります。軽いし、履きやすいようです。