今回はお嫁ちゃん用に購入。
今まで色々な包丁を使った結果使いやすく一番使用率の高い物と同じこの包丁をプレゼントしました。
自分はもう10年弱使用していますが、未だに良く切れます！
流石に「ブリ」を捌こうと思ったら無理でしたが、1～2ｋの魚なら大丈夫。
（推奨されている使い方ではないと思いますけど・・・）
セットのシャープナーで切れ味復活。手入れも継ぎ目がないので綺麗に洗えます。
今回購入した物のレビューではありませんが、今まで使ってきた調理器具の中で一番のお勧め。ストレスなく切れるって料理楽しくなりますよ！

153cm58kgで普段Mサイズを着ることがおおいですが、Sサイズでピッタリでした。
お腹周りはゆったりですが、着ても着太りする感じなく履けました。

カセットコンロ用ガス使用なので、どこでもガスの調達ができ便利です。
空気調節付きなので軽く炙るとか強火でしっかりとという使い方もできて重宝しています。
長く使用できる事を願っております。