全体の形、握ったときの使いやすさ、勿論切れ味は最高でした。
今までの包丁の刃が切れ味悪く曲がっていたのでこれはとても使いやすいです。大切に使いたいと思います。

154センチ46キロ、普段XS, Sサイズですが7号のクロップド丈でほぼくるぶしが隠れるくらいで、丈直しの必要もなく大満足でした！

刃がかけたため、新しく購入を検討しました。いつかはGROBALを使ってみたくて贅沢かなと思いながらもえいっと購入。正確でした。
包丁の重さが切るのに適しています。毎日使いますので、良いご褒美でした

なかなか良い商品です。
ありがとうございます。