メーカー/原産地 | 国内 | 商品の状態 | 新品 |
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発送国 | 国内 (日本) | ||
材料/素材 | 生産地イタリア地域トレンティーノ アルト アディジェ州クラス-葡萄品種プティマンサン色白甘辛甘口アルコール度数8.5ボディー感ライト☆☆★☆☆フルコメント貴腐の付いた遅積みブドウによる甘口ワイン。マンゴ、ライチやドライアプリコットの豊かなアロマに、蜂蜜のエレガントなニュアンスに複雑で深い味わい。酸と甘さのバランスが絶妙な一本。畑に関する情報風の通る山腹の段丘に位置。アルプスの影響を受けた地中海性気候。標高400m。南向き。火山性の大小多様な岩を含む砂と粘土質土壌。葡萄の栽培・収穫に関する情報オーストリアのビオディナミ認証団体「respekt-BIODYN」及びビオロジック認証団体「ABCERT」認証。2月中旬に貴腐のついた状態で収穫。年産4,600本。醸造・熟成に関する情報8時間かけてゆっくりと圧搾。樽にて数カ月発酵。天然酵母使用。アルコール度数8.5度で発酵が停止し、アルコールと酸、残糖の自然なバランスが絶妙なワインに仕上がった。残糖303g/l。受賞履歴2016 ワインアドヴォケイト 91pt Week 2 ( 2019/07 ) 2016 ファルスタッフ 5pt ( 2019/06 ) 2017 ワインアドヴォケイト 93pt Week 3 ( 2021/09 ) 2017 ファルスタッフ 95pt ( 2020/07 ) 2018 ヴィタエ 2023 LE GEMME TOP100 2018 ヴィタエ 2023 4Viti 2018 ヴェロネッリ 2023 トレ・ステッレ・オーロ ワイナリー情報マニンコール トレンティーノ・アルト・アディジェ州の北部、かつてオーストリア領だったボルツァーノ県カルダーロに50haの畑を所有するマニンコールは、1608年創業の由緒ある生産者です。当主は1991年から引き継いだミヒャエル・ゴエス・エンツェンベルグ。ローマ時代には既に木樽によるワイン醸造を行っていたというカルダーロの地で、伝統を重んじながら新たな技術を取り入れた、品質重視のワイン造りを行っています。畑でもセラーでも自然環境を重視し、2009年からビオディナミ認証を取得しています。マニンコールとは胸に手を当てる動作、つまり心からの思いのこもった真摯な態度を意味し、まさにこの生産者のポリシーを表しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |
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A/S情報 | A/Sセンターおよびメーカーまたは販売者にご連絡ください。 | ||
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商品満足度
4.3 -
採点分布
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5つ★
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4つ★
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3つ★
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2つ★
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1つ★
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5つ★
項目別評価
- つけ心地
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満足です
94%
- 発色の良さ
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満足です
90%
- 盛れ感
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満足です
95%
- つけ心地
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- 満足です
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- イマイチ
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- 発色の良さ
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- 満足です
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- イマイチ
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- 盛れ感
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- 満足です
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- イマイチ
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5 5swc*** 2025-02-02 08:16:22
発送もとても早かったです。
まだ使っていないので使うのが楽しみです。 -
4 5hgv*** 2025-02-01 13:16:22
まだ使い始めたばかりだけど、使用感もいいし量が増えてきた気がします。これからに期待です!
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4 5ywq*** 2025-01-31 11:16:22
鍋でご飯を炊いたときにおひつがあるとまた同じ鍋を違う用途に使えると思い、おひつを探してました。木のおひつと違い、管理も簡単で良いです。見た目がコロンと可愛らしく、キッチンに置いておいてもインテリアの邪魔をしません。あとは割らないように気をつけて使います。