野菜もお肉も魚も小出刃を使用しています。毎回砥石で研いでいましたが、出刃包丁も使えるのかと思って購入させて頂きました。が、出刃包丁はうまく研げません。私の研ぎかたが悪いのかもしれませんが、素人ながらも砥石で研ぐ方がよく研げます。また他の包丁を使うことがあれば試してみます。

赤のアレンジをお願いしました
花材はチューリップ、ガーベラ、スイートピー、カーネーション、桃
サイズは大きいというわけではありませんがこじんまりと可愛い感じに仕上がっていました
デザイン的には画像にあるものとほぼおなじです
３０００円クラスはテーブルや机の上に飾るのにちょうどいいくらい
豪華に！というのであれば増額がおすすめです

最初描きづらいかなって思ったけど
2、3回使っていくと滑らかな描きごこちで
とても使いやすい！
ちょっと滲みやすいかも、、

無くさない限り買い換えることがなさそう…それくらい信頼できるペグです。